Kokos-Blaubeer-Torte

Irgendwie habe ich offenbar gerade Lust auf Küchenexperimente. Ich kaufe im Supermarkt Früchte, die ich nicht kenne und deren Namen ich nicht aussprechen kann - oder hattet ihr schon mal einen Fruchtsalat aus Cherimoya, Ugli und Tamarillo? Jedenfalls, auch die Mischung aus Kokos und Blaubeere schien mir gewagt. Der erste Bissen hat dann aber gleich mal überzeugt ...